L'ultimo meeting dell'anno ci ha visto, assieme agli amici del Lions Club Golfo Paradiso, presso il Ristorante Manuelina, in compagnia del Patron del locale, MJF Sergio Carbone e il "cucinosofo" Sergio Rossi. Abbiamo avuto il piacere di avere con noi il past Presidente del Consiglio dei Governatore e prossimo Direttore Internazionale Gabriele Sabatosanti Scarpelli La serata, molto piacevole, si è sviluppata tra deliziosi manicaretti fino alla conclusione, con gli interventi di Sergio Rossi, che ha tratteggiato la storia di alcuni piatti tipici nostrani ed ha evocato come sovente, nel passato, l'entroterra ligure fosse caratterizzato da una tradizione di fame, e di Sergio Carbone che ha narrato l'evoluzione della cucina del locale di famiglia, da osteria per viandanti e carrettieri al prestigioso ristorante di oggi. |